Termine
Für alle, die Lust haben, mit mir Wein zu probieren, oder die ein bisschen mehr über Wein erfahren möchten: Ein Blick in meinen Terminkalender.
29. Juni – 2. Juli
Wiesbaden
RheinMain CongressCenter
The Institute of Masters of Wine:
10. Internationales Symposium
A Taste for the Future
29. Juni, 14:15h: Moderation Wine Against The Odds
17. September 2023
Bad Kreuznach (Cineplex)
und Live Stream
5. November 2023
Deutschkreutz/Burgenland
Kongress der Wine Educators
Präsentation
Große Gewächse VDP
26. – 27. Februar 2024
Vila Nova de Gaia/Porto
Introductory Course:
How to become a Master of Wine
10. – 12. März 2024
Düsseldorf
ProWein
10.März 2024
10:00h Assyrtiko – Der weiße Superstar Griechenlands
(Tasting area Greece)
Halle 12/D 80
11:15h New age Retsina
(Tasting area Greece)
Halle 12/D80
12:30h Stein & Wein – Pfälzer Burgunder trifft Terroir
(Pfalzwein e.V.)
Halle 1/C40
14:00h Das ist Portugal – Vertiefen Sie Ihr Wissen
(Wines of Portugal)
Halle 12/A01-C20-98
15.:45h Masterclass: How to become an MW (mit Richard Bampfield und Wojciech Benkowski
French Forum: Halle 10/G91
11.März 2024
10:00h Assyrtiko – Der weiße Superstar Griechenlands
(Tasting area Greece)
Halle 12/D80
11:15h Xinomavro – Der rote Superstar Griechenlands
(Tasting area Greece) Halle 12/D80
12:30h Stein & Wein – Pfälzer Burgunder trifft Terroir
(Pfalzwein e.V.)
Halle 1/C40
14:00h Zukunftsweine – Nachhaltige Rebsorten aus umweltschonendem Anbau
(Fachverlag Dr. Fraund GmbH Wein+Markt)
Halle 4/C60
15:30h Chardonnay-Interpretationen
(Rheinhessenwein e.V.)
Halle 1/C50
12. März 2024
10:00h Auf Wein-Schatzsuche an der Nordküste Griechenlands
(Tasting area Greece)
Halle 12/D80
28. – 29. April 2024
Mainz
Rheingoldhalle
50 Jahre VDP.Weinbörse
28.4. 2024
15:00h Masterclass
17:00h Masterclass
29.4.2024
10:00h Masterclass
6. – 10. Mai 2024
London
Decanter World Wine Awards (DWWA)
Regional Chair
for South & Eastern Mediterranean
11. – 12. Mai 2024
Istanbul
Marmara Taksim Hotel
Challenging Masterclasses
(mit Oz Clarke OBE)
6. – 10. Mai 2024
London
Decanter World Wine Awards (DWWA)
Regional Chair
for South & Eastern Mediterranean
2. September 2024
Dublin
Bewley’s Grafton Street
Chilean Wine Tasting
In höchster Konzentration beugt sich die Frau über die Gläser. Sie riecht, nippt, verweilt. Schmeckt noch einmal, hält wieder inne. Dann geht alles ganz schnell. Wie im Tanz !iegen die Finger über die Tasten des kleinen schwarzen Notebooks mit den vielen Weinspritzern, in dem Caro Maurer ihre Eindrücke speichert. Erst jetzt kann sie entspannen. Weinverkosten ist für sie nicht nur Vergnügen. Es ist ihr Beruf, ein genussvoller zwar, aber auch einer, für den sie intensiv studiert hat.
In der internationalen Weinbranche gilt die Ausbildung (zum Master of Wine) als die schwierigste überhaupt. Nur jeder Zehnte schließt die Prüfung erfolgreich ab. Wer wie Caro Maurer die Talentschmiede mit einem Diplom verlässt, gehört auf Planet Wine zu einem exklusiven Zirkel weltweit gefragter Experten, die in einem Wein lesen wie Musikkritiker in einer Sinfonie.
Caro Mauer gilt in der Weinwelt als Star: Als erste Deutsche darf sie den Titel "Master of Wine" (MW) tragen. Sie gehört nun zum Welt-Adel der Wein-Versteher und hat die höchsten Ehren errungen, die die Branche rund um die kostbaren Reben zu vergeben hat. Dahinter stecken eine ungewöhnliche Ausbildung und eine ehrgeizige Schülerin mit einem besonderen Talent, die Aromen eines Weins zu riechen, zu schmecken und zu bewerten.
Caro Maurer schließt die Augen. Sie hat den Wein in ihrem Glas erst langsam, dann kurz schneller kreisen lassen und spürt jetzt den Aromen nach, die sie ihm so entlockt hat. Sehen, riechen, schmecken. In dieser Reihenfolge geht sie vor. Die Expertin mit dem fast untrüglichen Gespür für Wein liest in jedem Schluck wie in einem Stück Literatur.
Seit 2011 ist Caro Maurer „Meisterin des Weins“ – und noch heute die einzige Frau in NRW, die den begehrten Titel trägt. Dass ihr die Arbeit ausgeht, darum muss sie sich seither nicht sorgen: Maurer jettet dienstlich rund um die Welt. „Ich habe vier Berufe“, sagt Caro Maurer: Sie arbeitet als freie Journalistin u.a. für den „General-Anzeiger“ in Bonn; unterrichtet an einer Weinakademie, moderiert Seminare für Profis und berät Edeka in Sachen Wein. Darüber hinaus ist ihre Expertise bei Wettbewerben gefragt.
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