In höchster Konzentration beugt sich die Frau über die Gläser. Sie riecht, nippt, verweilt. Schmeckt noch einmal, hält wieder inne. Dann geht alles ganz schnell. Wie im Tanz !iegen die Finger über die Tasten des kleinen schwarzen Notebooks mit den vielen Weinspritzern, in dem Caro Maurer ihre Eindrücke speichert. Erst jetzt kann sie entspannen. Weinverkosten ist für sie nicht nur Vergnügen. Es ist ihr Beruf, ein genussvoller zwar, aber auch einer, für den sie intensiv studiert hat.
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